Линктер

ЧУКУЛ КАБАР!
19-Январь, 2022 шаршемби, Бишкек убактысы 17:56

Улуу Памирдин дасторкону


Вандык кыргыздардын дасторкону
Көздөн учкан Улуу Памирге да жеттик. Үйдүн кожойкеси таң эртеден туруп, килемге дасторкон жайып коюптур.

Сүттөлгөн чайды "ак чай" дешет экен, дасторкондо зайтун (олив), жашыл зайтун, пекмез (жүзүмдөн кайнатылган шире), отлу пейнир (чөп кошкон туздуу эжигей), ак пейнир, шор быштак, сары май.

"Афиет олсун - aш болсун" - деди ак жоолукчан Асел.

"Сиздикиндей чүйгүн даамдуу дасторконду беш жылдыздуу "Шератон" мейманканасында да көрбөгөм" дедим жаңы бышкан нанга каймак майдан сүйкөп жатып.

Сыртта асман көпкөк болуп, күн жаркырап тийип, чымчык сайрап, ит үрүп, адыр-тоолуу теребел мемирейт.

Пикирлерди көрүңүз (1)

«Азаттыктын» материалдарына пикир калтырууда төмөнкү эрежелерди так сактоону өтүнөбүз: кайсы бир саясий партияга, топко үгүттөгөн, же каралаган, бир нече жолу кайталап жиберилген, адамдын беделине шек келтирген, келекелеген, кордогон, коркутуп-үркүткөн, басмырлаган жана жек көрүүнү козуткан пикирлер жарыяланбайт. Эрежени сактабай жазылган пикирлер сайтка чыкпайт. Модератор пикирлерди жарыялоо же андан баш тартуу укугун өзүнө калтырат.
Бул шерине жабылды, эми талкуу "Фейсбуктагы" барагыбызда (Azattyk.unalgysy) уланат.

XS
SM
MD
LG